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12月24日,祁门茶界年度盛事—祁门红茶“茶王”赛进行得如火如荼,牵动人心。祁门红茶近百家主流厂家各展所能,尽遣精锐,在祁红工夫、祁红金针、祁红香螺、祁红毛峰四大品类上同台比拼,以期问鼎茶王,角逐金奖。
此次大赛由祁门县人民政府举办,祁门红茶协会承办。赛事于10月份启动,从样品编号到成绩封存,公证人员全程参加,确保大赛过程公平公正,结果各方信服。
大赛邀请5名业内知名专家组成专业评审团队,由中国农科院茶叶研究员、正高级农艺师金寿珍,安徽省农科院茶叶研究所研究员黄建琴领衔,对干茶、汤色、滋味、香气、叶底等进行专业评审打分,保证评比的专业规范。大赛还组织30人大众评审团队,由喜爱祁红、了解祁红的爱好者组成,保证评比结果体现出茶人喜好和社会反响。
正因为此次大赛参与度高、代表性强,过程严谨公正、公开透明,审评专业规范、参与广泛,极大增加了茶王赛的含金量和关注度,保证了大赛最终结果的公信力。
24日大赛甫一结束,公证人员即当场封存审评结果。比赛结果留待27日“茶王”赛颁奖会上最终公告。群雄逐鹿祁红,当问谁家先后?
争鼎茶王桂冠,最终花落谁家?
27日茶王赛颁奖仪式如期举行,比赛结果正式发布!发布会上,分别揭晓祁门红茶四大品类的“茶王”,“特别金奖”及“金奖”名单,并颁发奖杯、奖牌,对获奖者表达由衷的祝贺!
天之红祁门红茶满堂红茶王赛群英会,天之红满堂红!天之红选送的四品类祁门红茶皆获佳绩!其中祁红工夫、祁红金针问鼎“茶王”,祁红毛峰、祁红香螺分获 “特别金奖”、“金奖”。天之红的耀眼成绩,闪亮发布会现场,赢得满堂喝彩!
此次茶王赛,充分展示了天之红茶业的实力和能力。这是天之红承建“国家祁门红茶生产标准化示范区”、高标准严要求的成果,是启用中国祁红科技博览园、守正创新统筹发展的成果。天之红将戒骄戒躁,持续努力,以质量强化品牌,以品牌引领发展,更深更紧地融入祁红产业,为祁红产业的发展壮大发挥更大的引领作用。
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