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推介会由安徽省人民政府组织主办,中国驻外机构及当地相关机构提供支持。安徽省副省长孙勇率领省内政商人士组成推介团队。国家非遗祁红制作技艺传承人、安徽省祁门红茶发展有限公司(天之红茶业)董事长王昶应邀参加,负责对祁门红茶作专业推介。
孙勇在推介会上表示,此次 “美好安徽与世界对话” 2024安徽文旅推介座谈会走进欧洲,是为了传承中欧友谊,促进交流互鉴,推动双方合作结出更多硕果。安徽正在聚力打造大黄山世界级休闲度假康养旅游目的地,欢迎欧洲和世界朋友到安徽领略徽风皖韵,寻找合作商机。
中国驻欧盟使团临时代办朱京、中国常驻联合国日内瓦办事处和瑞士其他国际组织代表陈旭大使,欧洲旅游委员会执行主席爱德华多·桑坦德、联合国日内瓦办事处文化委员会主席弗朗西斯科·皮萨诺出席相关活动并致辞。
推介会上,安徽省文化和旅游厅厅长周明洁对大黄山世界级休闲度假康养旅游目的地作重点介绍,相关人士分别作安徽康养产业及徽州名茶推介。王昶在推介祁门红茶时表示,祁门红茶产于黄山山脉西南麓的祁门,黄山山水孕育出厚味高香,成为美好安徽和中国茗茶的象征,也让祁门红茶成为世界三大高香红茶之一。一百多年前,祁红进入欧洲大陆,受到热烈欢迎,成为欧洲王室的至爱饮品,被誉为“女王的下午茶”。
王昶表示,祁门红茶产于黄山,代表着安徽山水的灵秀和徽州文脉的深厚,蕴含着东方文化的神韵与包容和美的精神。祁红为欧洲所喜爱,证明了中欧经济的历史渊源和东西文化的交融互彰,展现出合作发展的广阔空间和美好前景。1987年,祁门红茶曾在布鲁塞尔获得世界优质食品博览会金奖,今天,作为中国和世界双非遗的祁门红茶,再次踏上欧洲大陆,我们一定能为美好安徽走进欧洲、融入世界做出新的贡献。
推介会上举办了徽茶品饮及徽州民俗工艺品展示活动。当祁门红茶搭配欧洲巧克力款款呈进会场,全场为之瞩目;当祁门红茶和巧克力在口腔里邂逅交融,味蕾瞬间展开一段奇妙之旅。东方红茶的清新醇厚和西方巧克力的丝滑香浓完美交融、相得益彰,赢得大家交口称赞。
欧洲旅游委员会亚太市场部经理吕迪文说:“今天第一次享受到巧克力和茶的奇妙组合,给我带来了很大的惊喜。没想到还能如此搭配,这是个很好的创意。”
比利时《德尚》杂志执行主编马克西姆·德尚说:“茶和巧克力的味道相互衬托,我非常高兴今天能尝到这样有趣的搭配。”
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